8 MÓN ĐẶC SẢN PHẢI THỬ KHI ĐẾN CUBA

30/10/2017 | Views: 6009

8 MÓN ĐẶC SẢN PHẢI THỬ KHI ĐẾN CUBA

Bên cạnh những công trình kiến trúc cổ kính, hoài cổ; những cảnh sắc nhiệt đới vùng Caribê đẹp tuyệt vời. Cuba còn nổi tiếng với những món ăn hấp dẫn, từ món croquetas nhồi phô mai chảy cùng với thịt nguội thơm phức đến món plantains ngọt lịm. Du khách phải trầm trồ với những món ăn ngon lành, đậm đà hương vi của ẩm thực nơi đây.

1. Paella Habana

Hương vị ngọt tươi của hải sản, hơi nồng của nghệ và cay tê lưỡi của hồ tiêu xanh

Đây là một trong những món ăn đặc trưng của đảo quốc này, mang đậm hương vị Tây Ban Nha. Món ăn này được làm từ cơm hơi nhão, đậm mùi nghệ, cùng với các loại hải sản tươi ngon của vùng biển Caribê như chem chép, nghêu, tôm,... và được trang trí với các loại rau thơm đầy màu sắc. Khi ăn, thực khách có thể cảm nhận được hương vị ngọt tươi của hải sản, hơi nồng của nghệ và cây tê lưỡi của hồ tiêu xanh.

2. Croquetas

Hình ảnh gần giống với những món ăn chiên, rán của Việt Nam

Những viên corquetas giòn tan, đậm vị phô mai hòa trộn cùng với thịt nguội là món ăn vặt đặc trưng của người dân nơi đây. Nếu đã đến Cuba thì du khách không thể không thưởng thức món ăn thơm ngon này.

3. Ropa vieja

Hấp dẫn bởi những sớ thịt bò hấp nhừ xé nhỏ với sốt cà chua đặc trưng

Mang hương vị Tây Ban Nha, đây là một trong những món ăn bạn nên thử một lần khi đến với Cuba. Thịt bò được hầm nhừ với nước sốt cà chua đặc trưng, sau đó được xé nhỏ, cho nên được gọi là Ropa vieja, theo tiếng Tây Ban Nha thì có nghĩa là “quần áo cũ”. Người dân Cuba thường ăn Ropa vieja với cơm hoặc bánh mỳ dẹt tortillas. Một phiên bản khác của Ropa vieja là Arroz con pollo, cơm được nấu chung với thịt gà thay vì hải sản.

4. Tamales

Một phiên bản khác của bánh Tamales Mexico tại Cuba

Khi nhắc tới Tamales, người ta thường nghĩ tới Mexico. Tuy nhiên món bánh ngô này ở Cuba lại là một phiên bản hoàn toàn khác. Món bánh độc đáo này được làm từ bột ngô, bơ thực vật và thịt lợn xay, gói trong vỏ ngoài của bắp ngô và luộc trong nước muối loãng. Điểm khác biệt là thịt lợn xay được trộn chung với bột ngô thay vì được cho vào giữa phần bột bánh như của phiên bản Mexico.

5. Costillitas

Hỗn hợp cam, chanh, kinh giới, tỏi dầu olive tạo ra món sườn non nướng hấp đẫn

Là một món sườn non nướng với một chút biến tấu theo phong cách Cuba: sườn non được ướp với hỗn hợp nước cam và chanh chua, cũng với lá kinh giới, tỏi và dầu olive. Tất cả tạo nên vị ngọt đậm đà và thơm nồng mùi thảo mộc, hấp dẫn thực khách.

6. Frita

Frita như một chiếc hamburger phiên bản hoàn toàn mới

Được biết đến như là món Bánh mì kẹp thịt Cuba, Frita là món bánh kẹp với thịt bò nướng đậm đà hương vị trộn với xúc xích cay chorizo, cùng với khoai tây chiên giòn rụm và sốt Mojo cay nồng đặc biệt của Cuba. Các nguyên liệu bên trong có thể tùy theo khẩu vị và đặc trưng của từng vùng mà thay đổi. Thưởng thức món bánh kẹp ngon lành này thì không thể thiếu một ly cocktail Mojito the mát vị bạc hà nhiệt đới.

7. Mojito

Mohito có từ năm 1946, hỗ hợp từ Rhum, soda chanh đường và lá bạc hà

Đây là loại thức uống nổi tiếng được yêu thích nhất ở Cuba. Thức uống này xuất hiện ở Cuba từ năm 1946 và còn được gọi là Mohito, vì được làm từ rượu Rhum, soda chanh đường và lá bạc hà. Hương vị the nồng của rượu, kết hợp với vị mát lạnh của bạc hà và độ chua dịu của chanh đường đã tạo nên sức hút khó cưỡng giúp Mojito trở thành loại cocktail được yêu thích nhất trong mùa hè ở Cuba. Bạn có thể tìm thấy loại cocktail này ở bất kỳ quầy bar, cửa hàng hay quán ăn đường phố nào ở Cuba.

8. Plantains

Plantains giống như món chuối sấy Việt Nam nhưng vẫn có những "bí quyết" riêng của người dân Cuba

Một trong những món tráng miệng đặc sắc ở Cuba là chuối ăn Plantains. Là một loại chuối đặc sản ở đây, có nhiều bột và ít ngọt nên khi còn sống thì ăn vào hơi chát, lúc chín rục thì đem nướng hay rán với đường thì ăn rất ngon

Bài viết này có hữu ích với bạn hay không?

Rất hữu ích

Hữu ích

Không hữu ích

VYC TRAVEL CÓ GÌ "HOT"

Xem thêm

KHÁM PHÁ MỸ LA TINH ĐA SẮC MÀU CUBA - MEXICO - PANAMA 11N10Đ

Liên Hệ

149.900.000

Ý kiến khách hàng

Đoàn Du Khách Mexico - Cuba - Panama

Hành trình du lịch chinh phục những ngóc ngách của Mexico, Cuba, Panama quyến rũ 13 ngày 12 đêm khởi hành 14/03/2017 của VYC Travel đã mang đến cho du khách nhiều cung bậc xúc cảm tuyệt vời.

Phạm Thị Hương

Biển Caribe Mexico xanh trong xinh đẹp lắm, muốn ngắm hoài, không muốn vào bờ. Trong đoàn ai cũng đi trượt dây này (zipline), nên tôi cũng đi cùng luôn, có cô Hai 80 tuổi cũng đi trên dây này luôn, vui lắm.

Chị Liễu Lê

Chúng tôi được đi thuyền độc mộc đến với ngôi làng Empera nơi sinh sống của bộ tộc người da đỏ bản địa Panama cùng những trải nghiệm nơi đây thật tuyệt vời.

Má Hai

Mexico – Cuba – Panama rất ấn tượng với Má về những trải nghiệm rất thú vị, đó là chèo thuyền trên dòng nước xanh trong tận đáy, cái trò đu dây cảm giác mạnh rất an toàn khiến cho mọi người trong đoàn hào hứng đều muốn tham gia.

Chị Bạch Tuyền

Tôi rất ấn tượng với vẻ đẹp của biển Cancun thuộc một trong những bãi biển đẹp của Mexico và trên thế giới, với bờ biển xanh ngắt trải dài như vô tận và bờ cát trắng mịn cùng với khí hậu cận nhiệt đới quanh năm ấp áp

Xem thêm

Thông tin du Lịch

CHICHEN ITZA – THÀNH PHỐ VĨ ĐẠI CỦA NGƯỜI MAYA

Chichen Itza là một quần thể di tích đồ sộ, nằm ở phía Bắc bán đảo Yucatan tại Mexico. Đây chính là công trình vĩ đại nhất còn sót lại đến ngày nay của người Maya cổ đại - tộc người sở hữu nền văn minh đáng kinh ngạc và để lại rất nhiều bí ẩn cho giới khoa học. Sự mất tích đột ngột của người Maya đến nay cũng chưa có câu trả lời hợp lý.

Chi tiết

MỸ LATINH - NÉT “QUYẾN RŨ” VẠN NGƯỜI MÊ

Các quốc gia khu vực Mỹ Latinh hiện lên với gam màu sống động cùng những công trình kiến trúc cổ điển đa dạng, thiên nhiên sống động hòa cùng cuộc sống yên bình và cổ kính. Trở về nhịp sống quá khứ những năm 50 – 60, thời gian như lắng đọng lại tại La Habana mang đến cảm giác hoài niệm sâu lắng cho những du khách.

Chi tiết

KÊNH ĐÀO PANAMA – KỲ QUAN “THÉP” CỦA THẾ GIỚI HIỆN ĐẠI

Trong quá khứ, chưa có ai từng tưởng tượng đến việc xây dựng một kênh đào Panama xuyên biển, nổi liền Đại Tây Dương và Thái Bình Dương cho đến khi nó được hoàn thành và trở thành một trong những kỳ quan “thép” hiện đại thu hút rất nhiều khách du lịch đến tham quan như ngày hôm nay.

Chi tiết

BỘ SƯU TẬP XE HƠI CỔ ĐỘC ĐÁO TRÊN ĐƯỜNG PHỐ CUBA

Không chỉ nổi tiếng với xì gà, hương vị the mát của những ly mojito hay những vũ điệu sôi động trong lễ hội Carnaval được tổ chức hằng năm, thủ đô La Habana của Cuba còn được ví như bộ sưu tập khổng lồ với rất nhiều cỗ xe hơi cổ đủ loại.

Chi tiết

Xem thêm

Kinh Nghiệm du Lịch

4 ĐỊA ĐIỂM NHẤT ĐỊNH PHẢI GHÉ KHI ĐI DU LỊCH PANAMA

Nằm ở phía cực Nam Trung Mỹ và là cửa ngõ quan trọng của khu vực Mỹ Latinh, Panama là một trong những điểm đến tuyệt vời của du khách bởi những cảnh vật thiên nhiên hùng vĩ, bờ biển đẹp kết hợp với những thị trấn mộc mạc, giản dị nhưng đầy chất thơ.

Chi tiết

8 MÓN ĐẶC SẢN PHẢI THỬ KHI ĐẾN CUBA

Bên cạnh những công trình kiến trúc cổ kính, hoài cổ, những cảnh sắc nhiệt đới vùng Caribê đẹp tuyệt vời. Cuba còn nổi tiếng với những món ăn hấp dẫn, từ món croquetas nhồi phô mai chảy cùng với thịt nguội thơm phức đến món plantains ngọt lịm.

Chi tiết

Xem thêm