VYC TRAVEL

ẨM THỰC TẠI “NÓC NHÀ CỦA THẾ GIỚI” - VÙNG ĐẤT THIÊNG TÂY TẠNG


 

1. Trà bơ
Chắn chắc một điều là bạn phải thử món trà bơ – loại trà “quốc hồn quốc túy” của Tây Tạng thì mới gọi là đã đặt chân đến du nơi đây. Đây là loại trà vô cùng đặc biệt, giúp làm ấm và tăng cường năng lượng cho cơ thể đồng thời bổ sung chất dinh dưỡng. Vì thế, nếu có thể bạn nên uống càng nhiều loại trà này càng tốt nhé. Trà bơ được chế biến từ trà đen, bơ Yak, muối và sữa bò. Khi nếm ngụm đầu tiên, vị mặn của muối, ngọt của sữa bò có thể làm bạn chưa quen và cảm thấy khá kỳ cục, nhưng dần dần ngụm thứ hai, thứ ba trở lên hương vị béo béo của bơ quyện cùng vị ngọt, đắng sẽ làm bạn bắt đầu thấy “ghiền” và một tách trà sẽ không bao giờ là đủ. Người Tây Tạng rất thân thiện, hiếu khách, họ không ngần ngại mời bạn món trà bơ này. Dĩ nhiên bạn cũng không nên từ chối nếu không muốn bị cho là thất lễ, hơn nữa một món trà độc đáo như vậy rất đáng để thưởng thức.
 

Thành phần chủ yếu để tạo nên nét đặc trưng của "Trà bơ"


Món "Trà bơ" đặc biệt của người dân vùng cao nguyên Tây Tạng

2. Mì Thukpa
Mì Thukpa là món ăn không kém phần phổ biến, đây là món ăn đặc trưng của vùng phía đông Tây Tạng. Thành phần chính của món ăn này là mì sợi nhỏ bhatsa dai dai, ăn kèm với thịt cừu hoặc thịt bò cùng nước dùng cay cay đậm đà nóng sốt. Nếu bạn muốn ăn chay thì người ta cũng sẵn sàng phục vụ. Thukpa nổi tiếng trứ danh không chỉ ở nội địa, mà còn nổi tiếng ở các nước như Nepan, Bhutan, Bắc Ấn Độ. Ở Tây Tạng, Thukpa là món ăn truyền thống trong dịp đầu năm mới, các nhà hàng ở Tây Tạng thường có món thukpa trong thực đơn.
 



Với sợi mì và cùng với cách nấu rất riêng của người dân đã tạo nên món mì Thukpa với hương vị cay cay đậm đà

3. Bánh Tsamba
Món ăn đặc sản của vùng cao Tây Tạng này sẽ để lại ấn tượng về một nền văn hóa lúa mạch tiêu biểu của đất nước cao nguyên này. Lúa mạch hoặc đậu Hà Lan sau khi được xoay nhuyễn, xào chín với trà bơ hoặc với trà mặn, sữa chua hoặc rượu lúa mạch, sau đó vo thành viên, tạo hình. Món bánh nhỏ gọn, dễ mang đi cũng như dễ bảo quản này thường có trong các bữa ăn của người Tây Tạng. Vị ngọt ngọt bùi bùi, giòn miệng, Tsamba cung cấp chất dinh dưỡng cao thường được thưởng thức kèm với với trà bơ.
 



Món bánh pha trộn đơn giản với những hương vị khá nhau cho cảm giác bùi bùi và thơm ngậy

 
4. Bánh bao Momo
Bánh bao Momo có hình thù khá giống với bánh bao Trung Quốc hay Nhật Bản, nhưng có phần to và nặng hơn nhiều. Vỏ bánh được làm từ bột mì còn nhân bánh làm từ thịt xay và các loại rau như cải bắp, cải bó xôi hay hành tươi, được mang đi hấp hoặc chiên, sau đó được ăn theo kiểu súp gồm rau cải xanh, củ cải trắng, thịt, mì sợi. Thường được ăn kèm với mì Thukpa, bánh Momo rất phổ biến trong các bữa ăn của người Tây Tạng, Nepal.
 


Nhìn thì khá giống Há Cảo nhưng đừng gì thế mà nhầm lẩn nhé, với món Momo nó sẽ rất đặc biệt và không hề phụ lòng của các du khách
 

Xem thêm:

TOP NHỮNG ĐIỂM THAM QUAN HẤP DẪN KHI DU LỊCH TÂY TẠNG
NHỮNG SỰ THẬT BẤT NGỜ THÚ VỊ VỀ TÂY TẠNG
KINH NGHIỆM HỌP ĐOÀN CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI ĐI DU LỊCH TÂY TẠNG

 

 
Tên tour Ngày khởi hành Giá tour
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TRUNG QUỐC TRÙNG KHÁNH - VŨ LONG

02/07/2018

09/07/2018

23/07/2018

20/08/2018

27/08/2018

12.990.000 VNĐ

12.990.000 VNĐ

12.990.000 VNĐ

12.990.000 VNĐ

12.990.000 VNĐ

Liên hệ

TOUR DU LỊCH TRUNG QUỐC TRÙNG KHÁNH- XÍCH THUỶ - VŨ LONG

02/07/2018

09/07/2018

23/07/2018

20/08/2018

27/08/2018

12.990.000 VNĐ

12.990.000 VNĐ

12.990.000 VNĐ

12.990.000 VNĐ

12.990.000 VNĐ

Liên hệ

CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH KHÁM PHÁ MÔNG CỔ - NỘI MÔNG – BẮC KINH 2018

10/09/2018

06/08/2018

69.990.000 VNĐ

69.990.000 VNĐ

Liên hệ

CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH KHÁM PHÁ NỘI MÔNG THẢO NGUYÊN XILAMUREN - SA MẠC CÁT HƯỞNG - LĂNG THÀNH CÁT TƯ HÃN - CỔ TRẤN BÌNH GIAO

27/08/2018

16/07/2018

35.490.000 VNĐ

35.490.000 VNĐ

Liên hệ

CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TRUNG QUỐC VŨ HÁN - KINH CHÂU - NGHI XƯƠNG - TƯƠNG DƯƠNG - NÚI VÕ ĐANG

22/11/2018

16.490.000 VNĐ

Liên hệ

THÀNH ĐÔ - CỬU TRẠI CÂU TÙNG BÌNH CÂU - NGA MI SƠN - LẠC SƠN ĐẠI PHẬT

20/11/2018

25.990.000 VNĐ

Liên hệ

TRƯƠNG GIA GIỚI - THIÊN MÔN SƠN - CẦU KÍNH - PHƯỢNG HOÀNG CỔ TRẤN

Liên hệ

DU LỊCH ĐAN HÀ - NÚI CÁT BẢY MÀU - BIỂN HỒ THANH HẢI - CON ĐƯỜNG TƠ LỤA TRUNG HOA

Liên hệ

HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ TÂY TẠNG HUYỀN BÍ

Liên hệ

CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH CÔN MINH - ĐẠI LÝ - LỆ GIANG - THẠCH LÂM - SHANGRILA TẾT NGUYÊN ĐÁN KỶ HỢI (KHỞI HÀNH MÙNG 4)

08/02/2019

29.990.000 VNĐ

Liên hệ

CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH CÔN MINH - ĐẠI LÝ - LỆ GIANG - THẠCH LÂM - SHANGRILA TẾT NGUYÊN ĐÁN KỶ HỢI (KHỞI HÀNH MÙNG 2)

06/02/2019

32.490.000 VNĐ

Liên hệ

CỬU TRẠI CÂU/ TÙNG BÌNH CÂU MÙA THU - THIÊN ĐƯỜNG HẠ GIỚI - THÀNH ĐÔ - NGA MI SƠN - LẠC SƠN ĐẠI PHẬT

Liên hệ

KHÁM PHÁ THƯỢNG HẢI - BẮC KINH

02/08/2018

16.990.000 VNĐ

Liên hệ

TOUR TRUNG QUỐC TÂY AN - LẠC DƯƠNG MÙA HOA MẪU ĐƠN

19/05/2018

25/04/2018

19.990.000 VNĐ

22.990.000 VNĐ

Liên hệ

CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TRƯƠNG GIA GIỚI MÙA THU - PHƯỢNG HOÀNG CỔ TRẤN

Liên hệ

TRUNG QUỐC BẮC KINH - TÂY TẠNG - THÀNH ĐÔ

Liên hệ

KHÁM PHÁ CÔN MINH - ĐẠI LÝ - LỆ GIANG - THẠCH LÂM - SHANGRILA

05/12/2018

21/11/2018

14/12/2018

22.990.000 VNĐ

22.990.000 VNĐ

22.990.000 VNĐ

Liên hệ

THÀNH ĐÔ - TRÙNG KHÁNH - VŨ LONG - NGA MI SƠN

12/10/2017

25/10/2017

25.990.000 VNĐ

25.990.000 VNĐ

Liên hệ

KHÁM PHÁ THÀNH ĐÔ - SONGPING CÂU - MÂU NI CÂU - NGA MY SƠN

16/11/2017

25.200.000 VNĐ

Liên hệ

DU LỊCH CÔN MINH - LỆ GIANG - SHANGRILA MÙA HÈ 2018

Liên hệ

DU NGOAN HOA ĐÔNG - GIANG NAM

Liên hệ

Xem thêm

Ý kiến khách hàng

Thông tin du Lịch

Kinh Nghiệm du Lịch

Visa du Lịch